эргономика

Букеты из съедобной зелени

Мы любим украсить зеленью только что приготовленную пасту или пиццу. Но свежий пучок базилика, пока донесешь домой и приготовишь ужин — вянет. На следующий день его остатки уже не так симпатично выглядят, еще через день приходится их выбрасывать. Так было пока мы не увидели в пиццерии горшки со свежим базиликом на столиках. Его можно было рвать и добавлять себе в тарелки. Только тогда мы поняли зачем покупать зелень в горшках и как она себя окупает :-)

С тех пор на нашем столе букеты из зелени. Базилик стоит до двух недель, мята и руккола — около недели, кинза — дней пять, с салатом пока не поняли. Красиво, удобно, вкусно, свежо и экономно!